Kategoria: Kuchnia

Szybki obiad: indyk caprese

Szybki obiad: indyk caprese

Caprese to sałatka, która ma odzwierciedlać kolorami włoską flagę. Bo oczywiście caprese jest włoską przystawką. Przyrządza się ją, układając na przemian plastry pomidorów, mozzarelli i dekorując świeżymi listkami bazylii. Całość skrapia się oliwą z oliwek, posypuje grubo zmielonym pieprzem. Co prawda nie jestem ogromną fanką Czytaj więcej

To nie jest książka o zdrowym odżywianiu – kilka słów o “Smart shopping” Doktor Ani

To nie jest książka o zdrowym odżywianiu – kilka słów o “Smart shopping” Doktor Ani

Ewa Chodakowska porwała Polki sprzed telewizorów i zachęciła do regularnych ćwiczeń fizycznych. Doktor Ania z kolei sprawiła, że Polki i Polacy zaczęli interesować się tym, co jedzą i czy na pewno chcą na to wydawać grube złotówki. I zrobiła to w takim stylu, że z Czytaj więcej

Dietetyczny, bezglutenowy chlebek bananowy. Nie ma jajek, cukru, pszenicy, a jest przepyszny!

Dietetyczny, bezglutenowy chlebek bananowy. Nie ma jajek, cukru, pszenicy, a jest przepyszny!

Macie przejrzałe, wręcz brązowe banany? To super, nie wyrzucajcie ich! Zróbmy z nich chlebek bananowy. Tutaj takie dojrzałe na maksa banany są w sam raz! 

Przepis na puszyste pierniczki

Przepis na puszyste pierniczki

Uwaga, to nie jest przepis dietetyczny ani wegański. Jest tu cukier, jest tu mąka, są i jajka. To przepis na pachnące świętami pierniczki, po których nie będzie siły na dokładkę sałatki jarzynowej czy karpatki. Ale zdecydowanie warto.

Zielone mięso. Moja przygoda ze spiruliną

Zielone mięso. Moja przygoda ze spiruliną

Czym jest spirulina? Działa? Smakuje? I właściwie czy jest mi ona potrzebna? Chciałam wielokrotnie spróbować, jednak jakoś sceptycznie podchodziłam do wszelkich “superfoods”. Aż wreszcie stwierdziłam: co mi tam, sprawdzę to na sobie.

Moje wielkie, kuchenne porządki, czyli produkty na cenzurowanym

Moje wielkie, kuchenne porządki, czyli produkty na cenzurowanym

Wiem, jak ciężko pozbyć się sztucznie dosładzanych smakołyków, czipsów (paprykowych!) czy gotowych półproduktów, które pozwolą na przygotowanie dwudaniowego obiadu w 15 minut. Wiem też, że odstawienie tego syfu pozytywnie wpłynie na twój organizm nie tylko od wewnątrz, ale też od zewnątrz. Skóra się oczyści, usuniesz Czytaj więcej

Szybki obiad: kurczak słodko-kwaśny

Szybki obiad: kurczak słodko-kwaśny

Nic nie smakuje tak dobrze na wakacyjnym stole jak kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Mnie przywodzi na myśl ukochaną Azję i marzenia o kolejnych podróżach górskich i kulinarnych wypełnionych cudownym zapachem ryżu jaśminowego. Abyście i Wy mogli poczuć magię Azji, dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem Czytaj więcej

Naturalny sposób na piękną skórę, włosy i paznokcie? Pij pokrzywę!

Naturalny sposób na piękną skórę, włosy i paznokcie? Pij pokrzywę!

Co zrobić, aby mieć piękne, mocne włosy, paznokcie, nieskazitelną cerę i gładką skórę? Zwykle pierwszą myślą jest wyposażanie się w suplementy diety, rzadziej zadbanie o dietę, chociażby “na ładne włosy” (tu więcej na ten temat). Uważam, że zdecydowanie zbyt rzadko podchodzimy do pielęgnacji długofalowo i Czytaj więcej

Domowe, naturalne kosmetyki z truskawek. Poznaj sprawdzone przepisy!

Domowe, naturalne kosmetyki z truskawek. Poznaj sprawdzone przepisy!

To jest ten czas. Czas truskawek. W tym roku jednak poza kilogramami wdrażanymi do układu pokarmowego postanowiłam wykorzystać te cudowne owoce w pielęgnacji twarzy i ciała. Zapraszam Was na sprawdzone przepisy na kosmetyki z truskawek! Domowe maski, peelingi i inne cudowności z truskawkami w roli Czytaj więcej

Wody butelkowane pod lupą. Niezbyt optymistyczny raport UOKIK

Wody butelkowane pod lupą. Niezbyt optymistyczny raport UOKIK

Sezon na butelkę z wodą w torebce uważam za otwarty! Tylko co ja mam wlać do tej butelki, skoro kontrolerzy UOKiKu wykryli nieprawidłowości różnej maści w ponad 10% badanych partii wód butelkowanych sprzedawanych w polskich sklepach? Co wzięli pod lupę, co odkryli i czy to Czytaj więcej