Kategoria: bezglutenowe

Prosty przepis na zupę dyniową

Prosty przepis na zupę dyniową

Zupa dyniowa to symbol jesieni. Przynajmniej dla mnie pojawiająca się na półkach sklepowych dynia przypominała mi o tym, że pora wyciągnąć czapkę i rękawiczki. No i zrobić rozgrzewającą zupę dyniową, idealną na chłodne dni. Dzisiaj mam dla Was przepis, który podbił moje (i z tego Czytaj więcej

Przepis na brownie z bakłażana! Bezglutenowe i mocno czekoladowe ciasto!

Przepis na brownie z bakłażana! Bezglutenowe i mocno czekoladowe ciasto!

Jesień i zima to cudowny czas. Można wleźć pod ciepły kocyk z dobrą książką i zajadać się ciastem. Najlepiej czekoladowym. Lubię, kiedy moje jesienne słodkości są własnej roboty i do tego zdrowsze od tych “sklepowych”. Dlatego też dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na ciasto Czytaj więcej

Prosty przepis na domowe mleko kokosowe

Prosty przepis na domowe mleko kokosowe

Mleko kokosowe nie należy do najtańszych. Jednocześnie jest przepyszne i zdrowe. Dla kawoszy cierpiących na nietolerancję laktozy jest wręcz wybawieniem. I między innymi z tego powodu zaczęłam własnoręcznie robić mleko kokosowe. W dzisiejszym wpisie znajdziecie prosty przepis krok po kroku na domowe mleko kokosowe oraz Czytaj więcej

Prosty przepis na chleb bezglutenowy

Prosty przepis na chleb bezglutenowy

Czy chleb bezglutenowy może być smaczny? Oczywiście! Przekonałam się o tym wczoraj, piekąc mój pierwszy w życiu chleb. Co prawda daleko mu do klasycznego chleba na zakwasie, ale i tak smakuje jedwabiście!

Domowe lody truskawkowo-bananowe

Domowe lody truskawkowo-bananowe

Przyznajcie, ile razy miałyście ochotę na lody, a po zerknięciu na ich skład po prostu… Wam się odechciało? Spokojna głowa, można mieć lody pyszne, orzeźwiające i przede wszystkim – w pełni naturalne, bez sztucznych dodatków. Wystarczy, że wypróbujecie mój ukochany przepis na lody truskawkowo-bananowe. Pycha!

Szybki obiad: Pad Thai, czyli trochę Tajlandii w Polsce

Szybki obiad: Pad Thai, czyli trochę Tajlandii w Polsce

Pad thai lubię za szybkość przygotowania, prostotę i niezwykły smak, który przywodzi mi na myśl wakacje w Tajlandii. Nieskomplikowane danie, które możesz przygotować w 20, a zjeść w 5 minut i szukać dokładki.

Szybki obiad: indyk caprese

Szybki obiad: indyk caprese

Caprese to sałatka, która ma odzwierciedlać kolorami włoską flagę. Bo oczywiście caprese jest włoską przystawką. Przyrządza się ją, układając na przemian plastry pomidorów, mozzarelli i dekorując świeżymi listkami bazylii. Całość skrapia się oliwą z oliwek, posypuje grubo zmielonym pieprzem. Co prawda nie jestem ogromną fanką Czytaj więcej

Dietetyczny, bezglutenowy chlebek bananowy. Nie ma jajek, cukru, pszenicy, a jest przepyszny!

Dietetyczny, bezglutenowy chlebek bananowy. Nie ma jajek, cukru, pszenicy, a jest przepyszny!

Macie przejrzałe, wręcz brązowe banany? To super, nie wyrzucajcie ich! Zróbmy z nich chlebek bananowy. Tutaj takie dojrzałe na maksa banany są w sam raz! 

Szybki obiad: kurczak słodko-kwaśny

Szybki obiad: kurczak słodko-kwaśny

Nic nie smakuje tak dobrze na wakacyjnym stole jak kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Mnie przywodzi na myśl ukochaną Azję i marzenia o kolejnych podróżach górskich i kulinarnych wypełnionych cudownym zapachem ryżu jaśminowego. Abyście i Wy mogli poczuć magię Azji, dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem Czytaj więcej

Domowe batoniki proteinowe

Domowe batoniki proteinowe

Jeśli regularnie ćwiczysz i interesujesz się zdrowym odżywianiem pewnie wiesz, że po ćwiczeniach powinnaś sięgnąć po porcję białka. Zapewne nie jest też dla ciebie tajemnicą, ile kosztują gotowe, dobrej jakości batoniki proteinowe. Można zbankrutować! No chyba że zrobisz je sama 🙂